旬の食材で美肌をゲット!おつまみは枝豆でシミ予防☆
ブランド:ポーラ
西宮北口のPOLAエステインショップ、
グラン・マンマーレのです。
皆様、おつまみは何派ですか??
私は断然枝豆派です!
…ってお酒殆ど飲めないのですが笑
ピーナッツも良いんですよ。
ビタミンEやカリウムも豊富で、
アンチエイジング効果も高いです。
ただこれからの季節、
一番気になるのは…
何と言っても紫外線!
実は枝豆は
シミを予防してくれる
ビタミンCが豊富です。
大豆になる前の若枝なので
勿論イソフラボンも含まれますし、
他にビタミンA・E・Bや
カリウム・葉酸・食物繊維等、
枝豆は美肌成分の宝庫なのです(≧▽≦)
ただビタミンCは水溶性。
茹でて料理すると
溶けてしまいもったいない!
オススメは蒸し焼きです。
洗った枝豆を熱したフライパンに
濡れたまま入れます。
枝豆の量に合わせて
コップ1~2杯の水を入れ蓋をし約10分。
ふかふかの枝豆の出来上がりです。
私は塩も入れません。
旨味成分も溶け出さないのか、
とっても美味しいですよ~♪
食前に食べれば糖化予防になりますし、
お酒苦手な人も
是非お試しください^ ^
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